زمن برس، فلسطين:  طرح الخميس ما وصفه بأول رغيف في العالم من هذا النوع.
ويحتوي الرغيف، الذي يصنع من مسحوق صراصير الليل المجففة والطحين والبذور، على نسبة من البروتين أكثر من الخبز العادي، بفضل مسحوق الحشرات. ويحتوي الرغيف الواحد على نحو 70 صرصورا، ويباع بما يصل إلى (3.99 يورو) توازي (4.72 دولار) مقارنة مع اثنين إلى ثلاثة يوروهات للرغيف العادي.
وقال مدير المخبز: "يقدم للمستهلك مصدرا جيدا للبروتين، ويمنحه وسيلة سهلة للاعتياد على الأطعمة المعتمدة على الحشرات".

وفي الدول الغربية، بدأت الحشرات الصالحة للأكل في جذب الاهتمام في أسواق راقية، خاصة بين من يبحثون عن أغذية خالية من الجلوتين أو يريدون حماية البيئة، إذ تستهلك تربية الحشرات أرضا ومياها وتغذية أقل من تربية الحيوانات.